A világ legjobb májasát keresik

Az Európai Élelmiszerlánc Parlament hangzatos felhívásban keresi a világ legjobb kenőmájasát. Azt kérik, aki kóstolta már a bajnok májast, mindenképpen írjon nekik az [email protected] címre, a tárgyban megadva a kenőmájas szót. A levélben szerepeljen a májast előállító cég vagy vállalkozás és a termék neve, jellemzői, esetleg a beszerzés helye. Azokra is számítanak, akik úgy gondolják, saját, otthon készült májasuk a legjobb - a címre recepteket, fotókat is várnak. A bátor szakácsok az Élelmiszerlánc Világhét szigetvári rendezvényén augusztusban kóstolót is tartanak a saját készítésű májasokból.

A legjobbakat augusztus 17. és 22. között tizenkét elődöntőben keresik majd olyan, régi szakmai hagyományokkal rendelkező vidéki helyszíneken, mint Békéscsaba, Gyula, Kapuvár, Mezőkövesd, Pápa, Perbál vagy Szeged. Az egyik fő rendezvényen, a szigetvári Disznósajt és Kenőmájas Világbajnokságon az öt legtöbb ajánlást kapott előállítónak ingyenes kiállító-helyet is biztosítanak. Az összes helyszínen várják majd a nagyközönséget is, az ajánlást beküldők közt pedig belépőket sorsolnak ki. A nyertes kenőmájasról végül augusztus 21-én, a Budai Várban zajló gálaműsoron rántják le a leplet.