Luxus lesz a téli alma?

Az európai almatermés kicsi lesz, a várakozások szerint az elmúlt másfél évtized legkisebb hozamait érjük el. Ennek oka kettős: tavaly óriási termés volt, mely után a fák általában kevesebbet teremnek – úgymond kipihenik magukat -, másrészt a tavaszi viharos időjárás tizedelte-harmadolta meg az almát.

Ennek következtében a szakértők az idén az EU-ban most nem számítanak többre 9,8 millió tonnánál – olvasható egy német agrárpiaci tájékoztató központot időző cikkben. Különösen nagy lesz a terméskiesés a Jonagold, Jonagored és az Elstar fajtánál. Országonkénti bontásban Németország mellett a kelet-európai léalma-nagyhatalom, Lengyelország is jelentősen rosszabb terméssel számol.

Ez viszont azt jelentheti, hogy az a kertész, aki jó minőségű, darabos, étkezési almát képes előállítani és tárolni, sokkal több bevételre számíthat, mint tavaly, vagy korábban. Sőt, a gyengébb, csak ipari célra felhasználható gyümölcsöt termelőknek is jobb évük lesz, mivel vélhetően az ő terményükre is nagyobb lesz a kereslet. Elmaradhat hát a szokásos magyar őszi „almacsata” is. Persze ennek több feltételnek kell teljesülnie, így például kérdés, hogy a viharos idő miatt károsodott étkezési alma mennyire duzzasztja fel az ipari alma mennyiségét. Kérdés, hogy a kínai almasűrítmény mennyire képes elárasztani ismét a piacot.

Egy talán már biztosra vehető: ha az ipari alma piacán vannak is bizonytalanságok, az étkezési alma piacán télre jelentősen felmennek az árak. Így a kofáknál olcsóbb lehet a banán, narancs, mint a honos alma.