Sainz a leggyorsabb; Russell autót tört; Verstappen mért kör nélkül maradt a második mexikói edzésen
nemzetisport.hu
Hurka és kolbász sül majd a várban
Már hagyománnyá vált, s ebben az évben negyedszer rendezik meg a Mangalica Fesztivált a Vajdahunyad várában február 5-7. között. Az ágazat, köszöni szépen, túlélte a válságot.
Kép: Mangalica disznó malac Kunpuszta - Rendek László Ökotanyája ökogazdálkodás Tanyatúra - A Gödöllöi Agrártudományi Egyetem hallgatói Dulai Sándorral meglátogatják a tanyákat és megfigyelik a vidéki életet, falu, jószág, állat 2009.05.08. fotó: Németh András Péter
Nagyjából 4-5 milliárdot kóstál a mangalicára alapozott piac Magyarországon. Ez 8 ezer koca tartását és 50-60 ezer göndörszőrű hízó vágását jelenti. A legnagyobb szereplő az ágazat bevételének negyedét magáénak tudó Olmos és Tóth Kft. Úgyvezetője, egyben a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke Tóth Péter szerint az 50 ezernyi hízóból 20 ezret nagyüzemekben vágnak le és értékesítenek külföldön és itthon, míg 30 ezer állat a családi disznótorok, illetve a falusi vendéglátás során fejezi be földi életét.
A vágóhídi mangalica termékek felét, mintegy ezer tonnát exportra értékesítettek, elsősorban Spanyolországba és Japánba, valamint az Európai Unió (EU) államaiba. Lényegében réspiacról van szó, mert mint itthon, külföldön is drága termék a mangalicahús. Mintegy kétszer annyiba kerülnek, mint a hagyományos módon előállított húsáruk. Ezzel is magyarázható, hogy a termelés koncentrálódik, s főként a kistermelők hagynak fel a mangalicatenyésztéssel.
A budapesti Mangalica Fesztivált február első hétvégéjén rendezik meg a városligeti Vajdahunyadvárban
Ezek is érdekelhetnek
Kovászos kenyér: az egészséges étrend ízletes alapja a Lidl-ben!
mindmegette.hu
Napi horoszkóp 2024. október 26.: a Kos szokatlanul érzékeny lesz, a Mérleg ma jobb, ha a megérzéseire hallgat
life.hu
Célpont - Így látta a Legenda söröző vezetője a nem mindennapi ügy miatt elrendelt TEK-akciót + videó
hirtv.hu
Velük küzd meg a világ legszebbje címért a Miss Universe Hungary – fotók!
vaol.hu
ÉNy-on borongósabb, máshol napos
koponyeg.hu
Az FIA döntött a McLaren ügyében – hivatalos
nemzetisport.hu
Az elemzők rémálmait is alulmúlta a Mercedes-Benz
vg.hu
Mexikóvárosi Nagydíj: Óriási baleset, Verstappen-szenvedés
origo.hu
11 gólos meccsel kezdődött a forduló a német bajnokságban
origo.hu
Lezárult egy korszak, az utolsó római járat is elrepült Debrecenből
haon.hu
Itt a váratlan fordulat: Putyin a háború lezárásáról beszélt!
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.