Összehangolták a razziát!

Húsvét előtt a hús, édesség és minden más, az ünnephez köthető élelmiszerféleséget ellenőriznek az adóhatóság, az élelmiszer-biztonsági, a fogyasztóvédelmi, munkaügyi hatóság emberei. A cél. Kiszűrni a csalókat, a gagyi, netán életveszélyes termékeket. Főként Budapestre és Pest megyére koncentrált az akció, de bárhol az országban felbukkanhatnak az ellenőrök.

Ellenőrzik a kereskedelmi egységeket, vásárokat, piacokat és a tavaszi, húsvéti szezonális termékeket árusító üzleteket. Megjelenhetnek az ellenőrök a virág, élelmiszer-, és italáru-forgalmazóknál, valamint a különböző rendezvényeken, kiállításokon megjelenő értékesítőknél, szolgáltatóknál is, de a feldolgozóipar és a vendéglátás területén tevékenykedő adózók is számíthatnak revízióra.

A korábbi években a hasonló razziát Kikelet-hadműveletnek nevezték. 2009-ben például összesen 70 090 -féle hússal kapcsolatos készítményt vizsgáltak meg. Ebből 58 156 volt magyar termék, és ezeknek csupán 0,56 százaléka volt problémás. Az EU-ból származott 11 500 termék, ennek már 0,85 százaléka volt kifogásolható, míg más országokból származó import terméknél már 8,6 százalékos volt az arány. Tehát ebből is látszik, hogy a legbiztonságosabb termékek, magyar termékek. 250 üzletet bezárattak, 100 tonna élelmet lefoglaltak és egymilliárd forint bírságot róttak ki a hatóságok. 2010-ben már sokkal jobb volt a helyzet.