Bozsik gazda tollából

Aloé ivólé házilag

Házunk tájaBozsik József2008. 01. 18. péntek2008. 01. 18.
Bozsik gazda tollából

Az emberiség mintegy húsz évvel ezelőtt fedezte fel igazán az aloénövények különleges értékeit. Azóta óriási divattá vált a termesztésük, és sokféleképpen fel is dolgozzák őket. Ennek a csodálatos hatású növénynek több típusa ismert. Általában az emberek az Aloe vera nevű változatra gondolnak elsősorban, pedig ennél van egy nagyobb hatóanyagú faja is, az Aloe alborescens. A kozmetikában hódít például az aloétartalmú testápoló, amely az érzékeny, öregedő, naptól károsodott bőr elixírje. Létezik hidratálókrém is, hiszen baktériumölő hatása van, a vírusok szaporodását gátolja, és segít megelőzni a gombás fertőzéseket. Csillapítja a vérzést, a bőr viszkető érzését, megszünteti a gyulladásokat, például a tinédzserek pattanásos bőrén. A balzsam a bőr vérellátását fokozza: vitaminokban, ásványi anyagokban, enzimekben, fehérjékben és szénhidrátokban gazdag. Nemcsak külsőleg hatásos, a belőle készült italt fogyaszthatjuk is, például kimerültség ellen, stresszoldásra és emésztési zavarok esetén.
Aloét saját magunk is termeszthetünk. Ez a liliomfélék családjába tartozó pozsgás növény Dél-Afrikából és Madagaszkár szigetéről érkezett Európába. A törzs nélküli és a levélrózsát képző fajok a divatosak. Belső összetevői alapján a tudomány az Aloe vera és az Aloe arborescens fajokat tartja a legértékesebbeknek. Bármelyik faj a napos, de esőtől védett helyeket kedveli a szabadban. Télen a világos, hűvös, csupán 5-10 fokos télikertben, verandán érzi jól magát. Csak mérsékelten öntözzük, télen pedig tartsuk szárazon, alig-alig öntözve. A pangó talajvíz gyökérpusztulást okoz, ez a legfontosabb élettani betegsége. Tápanyagot nyáron adjunk neki, kedveli a kaktuszoknak szánt tápoldatot. Könnyedén szaporítható a levágott oldalsarjakkal. Laza homoktalajban könnyen gyökereztethetjük, de a levágott sarjon hagyjuk előbb jól beszáradni a vágási felületet. Kártevői közül jelentősek a gyökértetvek és a gyapjas tetvek. Ha rendelkezünk egy akkora aloénövénnyel, amelynek már vannak 20-30 centiméter hosszú levelei, akkor házilag is készíthetünk belőle ivólevet. A húsos levelet tőben levágjuk, majd keresztben ötcentis részekre daraboljuk. Utána minden zöld résztől megtisztítjuk, ugyanis azok aloint tartalmaznak, amely vegyület súlyos hasmenést vagy görcsöt válthat ki. Ugyanakkor a belső, átlátszó, zselés részben nincsenek ilyen molekulák, így bátran fogyasztható a belőle készült ivólé. De nagyon fontos, hogy az aloé zseléjéhez egy-egy arányban adagoljunk ásványvizet, úgy készítsük belőle a turmixot. A tiszta zselé ugyanis teljesen habbá verődik fel, és így használhatatlan lesz. Az elkészült turmix hűtőgépben néhány napig eláll. Napi fél deciliter ivólé jótékony hatású a stressz és a levertség ellen. Nem helyettesíti a gyógyszereket, de erősíti szervezetünket.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek