A Kossuth-díjas énekesnő harmadik szakácskönyvét Édes pillanatok címmel dobta piacra. Hagyományos finomságokat kínál saját receptjei alapján. Mellé persze muzsika is dukál: bárzenékből összeállított lemez lapul ajándékként a kötetben.
Fotó: Ruff Istvan
Bangó Margit Magyar Örökség- és Kossuth-díjas művésznő már nem csak zenei karrierjét építgeti, hanem könyvírói munkásságát is egyre jobban kiteljesíti. Bár nem tartja magát hivatásos szakácsnőnek, mindössze arra a küldetésre vállalkozott, hogy házias receptjeivel támogatja a hagyományos gasztronómiát. Határtalan lakoma és Ünnepi ízek című könyvei után most itt az Édes pillanatok.
A süteményes könyvben nagymamáink ínyencségei sorakoznak, természetesen kiegészítve az énekesnő konyhai titkaival és családi fejlesztésű receptjeivel. A szerző azt állítja, hogy a közre adott harmincegy leírás alapján bárki boldogulhat, hiszen nagyszerűségük egyszerűségükben rejlenek. Az élet minden helyzetére javasol egy-egy jól bevált finomságot, legyen az vendégvárás, vasárnapi ebéd, születésnap, ünnep vagy akár egy sima hétköznap.
– Legújabb könyvemet elsősorban a családosoknak írtam, valamint azoknak a fiatal hölgyeknek, akik gyorséttermekbe szaladgálnak, mert nincs idejük főzni, s elfáradnak, mire munka után hazaérnek – mondja Bangó Margit. – Rengeteg olyan receptet publikálok, ami fél óra alatt elkészíthető. Az erre szánt idő nem vész kárba, mert rengeteg dicséretet kapnak majd helyette. Így duplán járnak az édes pillanatok: azoknak, akik elfogyasztják, s azoknak is, akik elkészítik az édességeket.
A süteményes könyvhöz ajándék is dukál, mégpedig a Minden nap, minden éjszakán című lemez, melyen az énekesnő kedvelt bárzenéi csendülnek fel – köztük a Mások vittek rossz utakra engem, a Gyöngyhalász, a Kócos angyalok. Bónuszként felkerült a korongra a Bomba című dal bossa remixe is.