Most vegyen mézet, nincs hamis a boltokban!

Két hete még arról számoltunk be, hogy az október közepétől november végéig tartó ellenőrzés során 196 mintát vizsgáltak meg, ebből 82 esett kifogás alá. Az akció folytatódott, azóta viszont nem találtak problémás mézet, vagy is a hamisítók leálltak. Ők vélhetően nem méhészek, hanem a csomagolás, átszerelés, nagykereskedelem során hígítják cukorral és más anyagokkal a mézet. Ebben az évben összesen 900 mézmintát vizsgáltak, és ebből 235-öt találtak nem megfelelőnek, ezek egy része hamisításgyanús.

Az első, április közepétől augusztus végéig tartó szakaszban 235 mintából 141 tétel – 124 minta volt magyar és 17 külföldi – nem bizonyult megfelelőnek, azaz idegen anyagot tartalmazott, ami a méznél nem megengedett. Ezek előállítóira, forgalmazóira összesen 140 millió forint bírságot szabtak ki. Emellett 6,4 millió forint állat-egészségügyi bírsággal is sújtottak előállítókat és forgalmazókat.

A legutóbbi vizsgálatok szerint minden méz „rendben van" a kereskedelmi forgalomban - mondta Gőgös Zoltán, az agrártárca államtitkára a méhészeti szövetkezetek országos tanácskozásán szombaton Pápán. A vizsgálatok azt mutatták, hogy a termelőknél nincs hamisított méz, hanem a feldolgozás, a csomagolás során kerültek a mézekbe „nem oda való, idegen anyagok" - tette hozzá az államtitkár.

Takács Ervin, az országos fórumot kezdeményező Pápa és Környéke Méhész Szövetkezet elnöke szerint a kistermelők „tiszták", ám a csomagolásnál, kiszerelésnél helyenként már belekerül a mézbe a cukor, s olyan kifinomult eljárásokat alkalmaznak, hogy az adalék igen nehezen kimutatható. A méhészek is az ellenőrzések fokozását és a hamis mézek kiszűrését kérik a szaktárcától - tette hozzá az elnök.