Közélet
Sonkától a tojásfestékig: mindent górcső alá vesznek a szakemberek április 6-ig
Nem drágult a tojás az előző évhez képest
Húsvétra körülbelül a tavalyi áron vásárolható meg – közölte az MTI-vel szerdán az Agroinform.
Elemzésük alapján a ketreces tartásmódból kikerülő tojás fogyasztói átlagára 90–95 forint, a mélyalmos 100–110 forint között alakulhat az ünnepi időszakban.
A húsvéti keresletnek körülbelül a háromnegyedét fedezi a belföldi termelés, tehát behozatalra is szükség van ilyenkor.
Európai szinten a tojáselőállítás súlypontja a kontinens középső és keleti részére tolódott, Lengyelország valóságos nagyhatalommá vált az utóbbi tíz évben.
Magyarországon nem volt ilyen emelkedés, jelenleg 8–8,5 millió tojótyúk évente mintegy 2,4–2,5 milliárd tojást ad, ám a termelés stabilizálódott és korszerűsödött, a belföldi állományok több mint 90 százalékát professzionális, ötezer főnél nagyobb gazdaságok tartják fenn.
Ez is érdekelhet
A közlemény szerint az MBH Bank agrár- és élelmiszeripari elemzője a madárinfluenza ellenére stabilnak látja az árutojás-termelés helyzetét. Héjja Csaba hozzátette, hogy a jövedelmezőséget nem fenyegeti a munkabérek és az energiaárak emelkedése sem, mert a takarmányárak kissé még csökkenhetnek is. Bár a forgalmi adatok alapján Magyarországon kissé a kereslet is mérséklődik, a termelői kilátások hosszabb távon kedvezően alakulhatnak – írták.
