Brillante – 2025: külön díjazzák a cseresznyéből készült legjobb párlatot

Március 28-ig lehet nevezni a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényre. A Brillante – 2025 elnevezésű nemzetközi pálinka- és párlatverseny eredményhirdetését június 7-én tartják.

KultúraMW 2025. 02. 21. péntek2025. 02. 21.

Kép: Illusztráció. Pálinkát kóstol egy zsűritag a Pálinka országkóstoló versenyen a komáromi Monostori Erődben 2018. május 28-án, Fotó: Krizsán Csaba, Forrás: MTI

Illusztráció. Pálinkát kóstol egy zsűritag a Pálinka országkóstoló versenyen a komáromi Monostori Erődben 2018. május 28-án
Fotó: Krizsán Csaba Forrás: MTI

Elindult a nevezés a Brillante – 2025 elnevezésű nemzetközi pálinka- és párlatversenyre, amely a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvénye.

Brillante – 2025
Összeöntésre váró almapálinkák a Gyulai Pálinkafesztivál Nemzeti Összetartozás Pálinkája ünnepségén a Gyulai Almásy-kastély Látogatóközpontjának báltermében 2022. szeptember 17-én. Elindult a nevezés a Brillante – 2025 elnevezésű nemzetközi pálinka- és párlatversenyre
Fotó: Rosta Tibor / MTI

A versenyen idén is keresik a legjobb bérfőzetett és magánfőzött párlatot, a legeredményesebb magánfőzőt és bérfőzetőt, valamint a legeredményesebb bérfőzdét. Díjazzák a legjobb kereskedelmi pálinkát és a legeredményesebb kereskedelmi főzdét is.

Az év gyümölcse idén a cseresznye, a legjobb abból készült párlatot külön díjazzák majd – közölték a szervezők az MTI-vel.

Idén újdonság a Brillante Design Díj meghirdetése, amelyre a kereskedelmi főzdék nevezhetnek három kategóriában. A Brillante Business Design kategóriában a kereskedelem szempontjából hatékony designt nézik, azt a csomagolást, amely a legjobban érvényesül a piacon. A Brillante Innováció kategóriában az egyedi, újító csomagolást vagy formatervezést; míg a Brillante Tradíció esetén a magyar pálinkahagyományokat tiszteletben tartó, azt vizuálisan is közvetítő designt díjazzák.

A párlatok esetén a fődíjak mellett champion, azaz kategóriagyőzteseket is hirdetnek, illetve arany, ezüst, bronz minősítéseket is kiosztanak. A design kategóriában a termékek 1, 2 vagy 3 aranycsillagos minősítést kapnak a szakmai zsűritől.

Ez is érdekelhet

Nevezni bárhonnan lehet, az elmúlt években érkeztek már minták

  • Szlovákiából,
  • Romániából,
  • Szerbiából,
  • Ukrajnából
  • és Izraelből is

– jegyezték meg a szervezők.

Ez is érdekelhet

A beérkezett mintákat számítógépes adatbázisra építve szakmai zsűri bírálja április 11-én és 12-én. Megvizsgálják, hogy a termék ízében, illatában tiszta-e, és hogy érezhető-e rajta az alapanyagként használt gyümölcs karaktere. Emellett a textúrát és az összbenyomást pontozzák. A minták beküldésének határideje március 28-a, az eredményhirdetés június 7-én lesz.

A 25. Gyulai Pálinkafesztivált június 6–8. között rendezik meg.

A versenyfelhívással kapcsolatos pontos információk a www.gyulaipalinkafesztival.hu oldalon érhetők el.

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek