Felvidéki finomságok

A Rév-Komárom melletti Szentpéterről származó Nagy Vilmos Egerben lakik, a hevesi megyszékhelyhez köti a munkája és menyasszonya. Viszonylag ritkán tud hazalátogatni, ám az ilyen alkalmakkor jócskán felpakolva érkezik vissza: magával hozza a jól megszokott és kedvelt otthoni ízeket.

– A speciálisan szlovák ételek, árucikkek, melyek igazán finomak és jók, Magyarországon szinte egyáltalán nem kaphatóak. így élelmiszerből és sörből is igyekeztem felszerelkezni. Ez adta az ötletet, hogy kisboltot nyissunk, ahol kedvelt és kevésbé ismert – jó minőségű és árban is versenyképes – szlovák termékeket lehet vásárolni – mondta Nagy Vilmos.– S ejtsük szót még valamiről. Jómagam 24 éves koromig a Felvidéken éltem, megtapasztalva a két nemzet együttélésének minden vetületét, s anélkül, hogy túlzásokba esnék, állítom: talán ez is egy módja a mostanában igencsak huillámzó magyar–szlovák viszony enyhítésének.

A családi vállalkozásban működtetett üzlet – melynek neve: Felvidéki Finomságok – árukínálatát igyekeznek úgy összeállítani, hogy ki-ki megtalálja a kedvére valót. A nemzeti üdítőitalnak számító Kofola és a remek szlovák sörök amúgy is kevés helyen kaphatók. A knédlit, az ostyepka sajtot, a kekszeket, nápolyikat, csokoládékat Szlovákiában járva már sokan megkóstolhatták, de azok is kipróbálhatják és megkedvelhetik, akik korábban még nem találkoztak velük.