Böllérverseny Napkoron

A téli hónapok velejárója volt falun a disznóvágás. Napjainkban a jó ízű szórakozás mellett hagyományőrző szerepe is van az eseménynek.

Ország-világKoppány György2015. 01. 16. péntek2015. 01. 16.
Böllérverseny Napkoron

A Nyíregyháza közelében található Napkor immár 14. alkalommal várja hamisítatlan disznótorára a vendégeket. A hajnaltól hajnalig tartó gasztronómiai kiránduláson 20 csapat versenyez, három csapat pedig versenyen kívül indul.

A helyszín a Napkorona Udvarház.

Az idei verseny érdekessége, hogy első alkalommal vesz részt két roma csapat is: az egyik Napkor roma önkormányzatából alakult, a másik Békésből, az egyetlen magyarországi cigányvendéglőből érkezik. Egy 458 kilogrammos óriás sertést vágnak le a helyszínen. A húsából kolbászt készítenek, méghozzá úgy, a kilátogató közönség lehetőséget kap arra, hogy saját maga keverje ki a szája íze szerinti legfinomabban, amit azután megvehet és hazavihet. A rendezők idén is több ezer vendégre számítanak.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek