Igazi birkapörkölt - Tizenheten csinálják, több mázsa húsból

Az utóbbi évek hagyományai szerint ismét megrendezik július 24–26. között a Kiskunmajsától 12 kilométerre fekvő, 1700 lakosú Csólyospáloson a nyári birkapörköltfőző fesztivált.

Ország-világKoppány György2015. 07. 24. péntek2015. 07. 24.
Igazi birkapörkölt - Tizenheten csinálják, több mázsa húsból

Pénteken este erdélyi vendégművészek, valamint a helyi hagyományőrző asszonykórus és az üllési Királydinnye citerazenekar lép fel a nyitó hangversenyen, a Rocksátor a budapesti Retroleum zenekar élő koncertjével várja az érdeklődőket, éjszaka pedig retro bulin mulathat mindenki.

Szombaton lovas fogatokkal és zenészekkel indul a nap, zenés ébresztő csinál kedvet az évnek megfelelően 2015 méteres távfutás indulóinak, míg a messze földön híres helyi húsfőzők, most éppen 17-en hozzálátnak a birkapörkölt készítéséhez. A tervek szerint több mázsa birkahús kerül a bográcsokba. Az ott lakók szerint ugyanis Csólyospálos az igazi birkapörkölt hazája.

A vasárnapi nagymisén a helyi kamarakórus és a tamburás együttes működik közre.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek