Böllérek hajnala

A helyszín egész évben sikeresen működő, nagy látogatottságú piac, ahol most a böllérfesztivál során egymást követik az érdekes programok. Két disznón mutatják be a csapatok a hagyományos, szalmaperzseléses vágást, amelyet követ a kolbásztöltés, a tepertősütés, a feldolgozás fogásainak, például a sózásnak az ismertetése.

A borkínálatban sem csak a nagyszerű egri borok szerepelnek, hanem érkeznek borászok és vendéglátók a Balaton-felvidékről, Tokaj-Hegyaljáról, Badacsonyörsről, érdekességként lesznek olasz borok és különlegességként alföldi mézbor is – tudtuk meg Prókai Sándor koordinátortól.

A rendezvény mindkét napján színpadi előadásokat, élőkoncerteket sztárvendégekkel, gyermekelőadásokat és kézműves bemutatókat tartanak. Az utóbbiak között például szarufaragás szürke marha tülkén, bőrponcolás, kézműves ékszerkészítés is szerepel. Az első nap a fél hatkor sorra kerülő tűzijátékkal ér véget, hogy másnap már reggel héttől várják a látogatókat, vásárfiára vágyókat.