A Szabad Föld Kertje: Szüret és lazítás

A zöldbabok első hulláma már erős, de öntözni kell, ha éppen nem esik.

Ezekből az idén háromfélét vetettünk, zöld és sárga hüvelyűt – fajtát nem írok, mert reklám lenne –, s egy olyan futót, melynek a termése akár a fél métert is meghaladhatja. Hasonlóképp futó fajtájú tökkel is próbálkozunk, ami karórendszerre fut fel a terveink szerint, s onnan lógnak majd le az akár 1-2 méterre is megnövő, 10-15 centi átmérőjű tökök.

Még egy, maximum két hetük van a hagymáknak, hogy felszedésre érjenek, azaz beszáradjanak: a fokhagyma gyönyörű, a vöröshagymát kicsit elkapta a peronoszpóra, de mivel folyamatosan ettük, nem permeteztem. Így is a termés fele öklömnyi méretű, a többi kisebb, azaz pont a konyhára való, mert az egyik ételhez több kell, a másikhoz elég egy kicsi is. Helyükre a második terméshullámot adó zöldbab kerül majd, illetve egy sornyi – 10-15 – padlizsánpalánta.

A paradicsomokkal még semmi baj, de nagy kérdés, hogy az eső és a locsolás után mikor jelenik meg a paradicsomvész vagy más levélgomba fertőzése. A virágzás megindult a méteres vagy nagyobb töveken, és már az első, diónyi zöld paradicsomok is díszlenek.

Folyamatosan terem vagy három hete a fóliasátorban a fürtös uborka, naponta 4-6-ot szedünk. A szabadföldi uborka is beindult, itt az igazi terméstömeg két hét múlva várható – ezekből tervezzük eltenni a savanyúságot, mehet a kabakos kovászolni.

A karalábék már hasasodnak, csak a tripszekkel nem bírok – durva mérget nem akarok használni –, bár a gyorsan terebélyesedő növényben nagy kárt nem tudnak tenni, s remélem, a még kicsi brokkolik is megússzák. Kiültetett paprikáink jól fejlődnek, az első virágok megjelentek, azaz két hét múlva jöhet a termés betakarítása itt is.

Jelenleg megváltást jelent a sokak által lenézett mirabolán (avagy „fosóka”) szilva – ugyanis a málnán, a ribizkéken, egresen és szedermálnán kívül más gyümölcs nem érik most –, ez viszont még kicsi ahhoz, hogy sok termést adjon. A sárga és vörös mirabolán viszont bőséges: a hullott megy a tyúkoknak, így tojás formájában esszük meg, míg a javát jövet-menet elmajszoljuk, illetve néhány üveg lekvár is készülhet belőle. S ha már takarmány: a marharépa óriási, most is akad 3 kilós gyökér, a levele legalább egyméteres, de a kissé késve vetett kukorica is térdig ér már, vagyis július végére ehetjük az édes csöveket.