Így vonultak fel a magyar sportolók a Szajnán – képek
nemzetisport.hu
Hűtés, blansírozás - elillanó aroma
A hűtés és a blansírozás (amikor az élelmiszert só- és fűszermentes, forrásban lévő vízbe tesszük, majd átrakjuk jéghideg vízbe a fövés folyamatának megállítására) egyaránt csökkenti a paradicsom illatát-zamatát – állapították meg japán kutatók.
A mai jó pultálló és jól szállítható fajták amúgy sem valami aromásak, de már rövid ideig tartó blansírozásuk is megváltoztatja az illékony vegyületek összetételét, csökkentve az aromájukat.
Az alacsony hőmérsékleten való tárolás pedig még ennél is károsabb az illat- és zamatanyagokra nézve – állítják a kutatók.
Ezek is érdekelhetnek
Rajokban állnak a mentők a Balatonon: rettenetes, ami ott történt
metropol.hu
Berki Krisztián beszélt a tornászok olimpiai drámájáról
origo.hu
TV2 Tények: Verőemberekkel fenyegették meg a Magyar Pétert videózó férfit
hirtv.hu
Végzetes vihar Nyíregyházán
szon.hu
Megszólalt Ónodi Henrietta édesanyja a szívroham után
origo.hu
Nem hiszed el, mit csinált a Lidl vásárlója a zsemlék mellett: itt a pofátlanság videón
mindmegette.hu
Sokan felháborodtak a saját fejét a kezében tartó, lefejezett Marie Antoinette véres jelenetén - videó
origo.hu
NB II: indul a Vasas és a Kisvárda feljutási csatája az NB I-ért – lesz-e most is meglepetéscsapat?
nemzetisport.hu
Botrány a megnyitón: a biztonságiak kizavarták a német sportolókat az esőbe
origo.hu
Zelenszkijék válasza a magyar kormánynak: nem zsarolás az orosz Lukoil cégre vonatkozó kőolajszállítási korlátozás
mandiner.hu
Nem sokan ismernék fel a képen a 85 éves Terence Hillt
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.