Ilyen állapotban van a kórházba került Dévényi Tibor
origo.hu
Kóstoljon bele a vidék ízébe!
A Vidék íze gasztronómiai magazin finom receptjei közül ajánljuk.
Kép: Eperjes rózsája tojásos salátás hús Fotó: Habik Csaba 2009 01 15
Eperjes rózsája
Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb • só • őrölt bors • mustár • 4 szelet szalonna • 4 szelet sonka • 4 kemény tojás • Piros arany
A sertéscombot vékony, tenyérnyi nagyságú szeletekre vágjuk. Kiklopfoljuk, majd a hússzeleteket külön-külön alufólia-darabokra helyezzük. A hús egyik oldalát bekenjük mustárral, majd sóval és őrölt borssal fűszerezzük. Az így előkészített szeletekre vékonyra vágott füstölt szalonnát, majd egy szelet sümegi sonkát, végül 1-1 keményre főtt tojást teszünk. Ezután a húst az alufólia segítségével gombócokká formázzuk. A gombócokat tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben körülbelül 20 percig 200 fokon sütjük. Utána a fóliát szétbontjuk, és a gombócok tetején éles késsel keresztirányú bemetszéseket készítünk, majd pirosra sütjük. A kivillanó tojás tetejét Piros arannyal díszítjük. Vékonyra szeletelt lila hagymával és burgonyapürével tálaljuk.
Ezek is érdekelhetnek
„Hálát adok a jó Istennek” – rózsaszín lufikkal jelentette be az örömhírt Kiszel Tünde és Hunyadi Donatella
borsonline.hu
3 csillagjegy, akire mesés december, pénzözön és hatalmas boldogság vár
life.hu
Itt a megerősítés: emberkereskedelem bűntettének gyanújával zajlik a nyomozás Lakatos Márk botránya ügyében
hirtv.hu
Vármegyéken átívelő rendőri akció, több mint 20 dílert kaptak el – videóval
haon.hu
Őrület: két egészpályás gól lőtt magyar kapus - videó
origo.hu
Unod a forralt bort? Készíts otthon almacidert, itt a pofonegyszerű recept!
mindmegette.hu
Megszületett Európában az első vámmentes kínai elektromos autó
vg.hu
Andrei Mangra újabb botrányba keveredett
origo.hu
Bajnokok Ligája: Kovács István bírót szidják a PSG-nél
origo.hu
Nem lesz szavazás a főpolgármester-helyettesek személyéről
origo.hu
Mindenki szívét megdobogtatja a csodaszép műkorcsolyázó - galéria
origo.hu
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.