Reggelizzen, hogy vékony legyen!

A reggeli amellett, hogy rendszert visz a napi táplálkozásba, feltölti a szervezetet energiával és tápanyagokkal. Így nap folyamán sokkal könnyebb lesz a koncentráció és több a munkakedv – olvasható az ELTE-TáTK hírlevelében.

A Dr. Oetker megbízásából készült brit felmérés adatai szerint azonban a helyiek több mint kétharmada ezt nem veszi figyelembe és kihagyja a reggelit. A 2500 család részvételével elvégzett felmérés szerint a legnagyobb arányban a férfiak hagyják ki a reggelit: 74 százalékuk számára az ebéd jelenti a napi első étkezést. A válaszok szerint a britek egy része a reggeli lustálkodás meghosszabbításáért cserébe, mások a munkába rohanásra hivatkozva nem esznek reggelente otthon. Ötből egy ez utóbbit nevezte meg fő okként.

A kutatás szerint a kisgyermekes anyák 55 százaléka nem eszik reggelit, míg a családok 47 százaléka érzi úgy, hogy a reggelizési időszak képezi a legerősebb stresszfaktort a napi programjukban.

A kutatás kiemeli, hogy azok is, akik reggelente még étkeznek, kevesebb, mint húsz percet szánnak a reggelire, s azt is a nappaliban, a televízió előtt ülve költik el. Pedig a nyugodt körülmények között elfogyasztott, minőségi reggeli az igazán hatékony.

A Brit Dietetikus Szövetség (British Dietetic Association, BDA) képviselője hangsúlyozta, hogy a kutatások azt is bizonyítják: akik rendszeresen étkeznek és fogyasztanak reggelit, rendszerint vékonyabbak, mint azok, akik testük tápanyagigényét kiegyensúlyozatlanul elégítik ki.