Vetőmagzűr

- Hát igen, ezt át kell venni - válaszolt a vetőmagágazat egyik vezetője, amikor megkérdeztük: igaz-e, hogy az Európai Unióban 2002-ben hozott, most januártól érvényes eredetvédelmi rendelkezések szétzilálhatják a magyar élelmiszerpiacot.
Az élelmiszer útját a szántóföldtől a fogyasztóig nyomon kell tudni követni?
E folyamat része a vetőmag is. Hullán Tibor, a Vetőmag Szövetség és Terméktanács igazgatója szerint a fémzárolt vetőmagok rendelkeznek ilyen igazolással, de a gazdálkodók által termelt magok nem. Márpedig a piacnak legalább harmadát ezek teszik ki. Lapunknak két nagykereskedelmi központ szakértője is egyértelműen jelezte: minden termékre - akár a lisztre is - kérni fogják a biztonságos termelésről szóló tanúsítványt. Ha nincs, akkor például a magyar búza harmadrésze eladhatatlanná válik, csakúgy, mint termékek egész sora.