Fegyver lett az élelmiszer

A műben a szerző Charles de Gaulle-nak azt a kijelentését fejleszti tovább, mely szerint "az az ország, amelyik nem tudja élelemmel ellátni saját magát, nem lehet nagy ország". Pées úgy véli, jelenleg a francia mezőgazdaság a támogatások eltörléséről prédikáló ultraliberálisok és egy legalább annyira idillikus, mint a fejlődést gátló globalizációellenes elképzelés párthívei közé szorult be. Eközben apránként épp most számolódik fel - jegyzi meg a francia elnök. (Nehéz nem észrevenni a párhuzamot: a magyar mezőgazdaság olyan alapvető élelmiszerekből sem önellátó már, mint a tej vagy a sertéshús. - A szerk.) Az élelmiszer-ellátás - fegyver! Az amerikaiak ezt soha nem felejtették el, és ezért is védték meg mindig a mezőgazdaságukat. "Nekünk, franciáknak is minden kártya a kezünkben van ahhoz, hogy ne váljunk olyan, dróton rángatott bábukká, akik alá vannak vetve azok jóakaratának, akik őket táplálják" - fejtegeti könyvében Christian Pées.