Tejben, bajban

Tavaly tovább csökkent a felvásárolt tej mennyisége, az átlagár pedig nemhogy emelkedett volna, hanem egy forinttal alacsonyabb lett - mondta Istvánfalvi Miklós, a Tej Terméktanács elnöke. Országos átlagban a termelők 63 forintért adtak el egy liter tejet, miközben az önköltség hetven forint körül alakult. Pedig a minőséggel nincs gond, a nyers tej majdnem száz százalékban extra minőségű, ezért keresik külföldről is. Aki tudta, el is adta, hetven-nyolcvan forintért. Tavaly körülbelül 250 millió liternyi vándorolt ki az országból, főleg Olaszországba. A termelők és a feldolgozók érdekei nem esnek egybe, hiszen a termelő annak adja, aki többet fizet, a feldolgozó pedig onnan vásárol, ahol olcsóbb. A helyzet a jövedelmezőség körül sem változott sokat, mind a termelők, mind a feldolgozók tőkeszegények maradtak, ugyanis a haszon nem náluk, hanem a kereskedőknél csapódik le. Istvánfalvi Miklós szerint a multinacionális cégek diktálnak, ők vannak hatalmon, és leszorítják a hazai felvásárlási árakat.
Mit lehetne ez ellen tenni? A terméktanács elnöke szerint a termelőknek és a feldolgozóknak össze kellene fogniuk, hogy termelői-értékesítői integrációkat hozzanak létre. A hazai tejágazat ugyanis továbbra is nehéz helyzetben van. Az idén tízszázalékos áremelés várható, ami még jobban visszaveti a fogyasztást. A feldolgozók kétharmada veszteséges, ezért újabb üzembezárásokra lehet felkészülni, jegyezte meg Besenyei György, a terméktanács elnökhelyettese, a Pannontej vezérigazgatója egy közelmúltban rendezett tanácskozáson.