Gyémántos pálinkák

Emlékszem, valamikor Nagylengyel környékét fúrótornyok erdeje jelölte az iskolai földrajzatlaszban. Mára elfogyott a fekete arany, a vállalkozói szellem pedig új területre tévedt: felfedezte a göcseji körtét.

Házunk tájaPalágyi Béla2008. 04. 11. péntek2008. 04. 11.
Gyémántos pálinkák

Ennek országos hírt kerekíteni csak lelemény dolga volt. Méghozzá milyen leleményé! Farkas Tibor szervezőkészségét dicsérendő, az idén negyedik alkalommal rendeztek pálinkafesztivált a dombtetőn épült „pálinkavárban”. Mondhatnánk, eddig semmi különös, sok helyen megesett már ez, s a forgatókönyv nagyjából egyforma: az udvaron sátrakban kínálják kisüsti főzetüket a résztvevők, s kék palástjukban a pálinkalovagrend tagjai sétálnak le s föl méltóságteljesen. Hallgathatunk himnuszokat arról, hogy a göcseji körtepálinka hamarosan eredetvédelmet kap a szatmári szilva, a gönci barack, a kecskeméti barack, az egri víz, a szatmári alma társaságában. Szó, ami szó, megérdemli…
Hanem ami a résztvevők fantáziáját leginkább izgatta, az egy emelvényen álló, sötét lepellel letakart valami volt, melyet jobbról és balról egy-egy díszruhás huszár strázsált. Beszédek, előadások követték egymást, ám a lepel csak nem akart lehullani. Hanem aztán eljött az ideje a leleplezésnek – és az őszinte álmélkodásnak: egy butélia állt a pulpituson, melyet sárga és fehér arany, valamint temérdek gyémánt díszített. Ami pedig a tartalmát illeti – az nem volt más, mint Farkas uram 2006-os, rendkívül jó évjáratú Vilmoskörte-pálinkája.
Hát persze, hogy mindenki azonnal számolni kezdett: Szesztay Lászlótól, a herendi porcelángyár kereskedelmi igazgatójától először is a porcelán butélia áráról érdeklődtek. Aztán következett az ötvösmester, Müller Imre, aki számba vette a nemesfémeket meg a brilleket. Kiderült, hogy a göcseji körtés flaska úgy húszezer eurót, körülbelül ötmillió forintot kóstál. Meg is kérdeztem Müller mestertől, hogy kik veszik ezeket a drága innivalókat? Hiszen tucatnyi készült e butéliákból (ráadásul húsvétkor tíz, gyémántokkal kirakott tojást rendeltek nála a herendiek, darabonként úgy tízmilliós értékben, melyekből már alig van). A válasza sejtelmes mosoly volt, így a vevők személyét nem tudtam meg – mindenesetre néhány arab sejkségben, esetleg Amerikában, Huston környékén talán „belebotolhat” az ember egyikbe-másikba.
De térjünk vissza egy koccintásra a pálinkafesztiválhoz. Zala megye hegyeinek valamennyi erdei mellékterméke megjelent itt pálinka formájában. Volt vadkörte, berkenye, és talán hamarosan a szelídgesztenyéből is eszébe jut majd valakinek pálinkát varázsolni. Addig pedig szeder, málna, bodza, no és göcseji körte.
A kisüsti országos seregszemléje Gyulán lesz. Ha oda is a gyémántos butéliában viszi körtéjét Farkas Pál, nem lesz ember, aki ellenálljon neki. Mert a kínálás bizony így már királyi. Az ötlet pedig egyszerre zseniális és irigylésre méltó.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek