Módosulnak a szőlőfeldolgozás során keletkező melléktermékek kivonására vonatkozó szabályok.
Módosulnak a szőlőfeldolgozás során keletkező melléktermékek kivonására vonatkozó szabályok.
A december 26-án hatályba lépő FVM rendelet kiegészíti az eddigi szabályozást borseprő kivonására alkalmazható tevékenységek körét, illetve lehetővé teszi a borseprő denaturálásakor a konyhasó helyett kálium-klorid alkalmazását is.
165/2008. (XII. 20.) FVM rendelet
http://www.fvm.hu/main.php?folderID=957&articleID=13521&ctag=articlelist&iid=1