Pörgessük fel az anyagcserét!

Ehhez nincs szükség semmilyen trükkre. Megfelelően összeállított étrenddel, jól megválasztott, az anyagcserét serkentő tápanyagokkal, egyszerű diétával serkenteni lehet az emésztést. Így két legyet üthetünk egy csapásra. Anyagcsere-gyorsító ételeket fogyasztunk, amelyek elősegítik a fogyást, de eközben tápanyagban dús, diétás étrend alakul ki, amely már önmagában, minden anyagcsere-gyorsítás nélkül képes csökkenteni a súlyt.

Anyagcsere-serkentő tápanyagok
Magnézium
Azon tápanyagok egyike, amelyek leginkább befolyásolják az anyagcsere működését. A magnéziumhiányos szervezet jelentősebb mennyiségben raktároz el zsírokat és káros anyagokat. A szervezet megfelelő magnéziumszükségletét fedezhetjük, ha naponta fogyasztunk banánt, sötétzöld színű zöldségeket, valamint teljes kiőrlésű gabonaféléket.

B-vitamin
A magnézium mellett a B-vitamin felelős az emésztés megfelelő működéséért. Sok esetben túl kevés figyelmet fordítunk a B-vitamin-szükségletünkre, így a legtöbb megrekedt fogyókúra hátterében a B-vitamin hiánya áll. Ha azonban megfelelő mennyiségű hüvelyest és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztunk, a súlycsökkenés is könnyedebben megy.

A fogyókúra titka tehát a megfelelő mennyiségű és elosztású teljes kiőrlésű gabonafélékben, valamint a sok zöldségben rejlik. Az étrend természetesen tartalmaz gyümölcsöket is, de csak visszafogott mennyiségben. A gyümölcsöknek általában magas a cukortartalmuk, és ez lassítja az emésztést. Kizárólag délelőtt engedélyezett a fogyasztásuk, amikor a szervezetnek még van ideje feldolgozni a gyümölcsöt, és a felesleget eltávolítani. Ha túl későn fogyasztjuk, az a veszély fenyeget, hogy a gyümölcs, a sok egyéb elfogyasztott táplálék hatására erjedésnek indul a szervezetben, de nem dolgozódik fel. A benne rejlő cukor azonban zsír formájában elraktározódik.

A magnézium és a B-vitamin mellett elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű fehérje fogyasztása is. A fehérje hatással van a hőtermelésre, ami pedig erőteljesen befolyásolja az anyagcserét. Ha - akárcsak esetenként is - sportolunk valamennyit, a fehérjéknek még nagyobb szerepük van, hiszen ezek segítenek az izmok regenerálódásában és épülésében. Így pedig tovább gyorsítják az anyagcsere működését.

Megfelelő fehérjeforrások
Sovány húsok, sovány tejtermékek, hüvelyesek.

További anyagcsere-gyorsítók
Folyadék és mozgás
Ha a szervezet nincs megfelelőképpen hidratálva, ez akár 10-15 százalékkal is lassítja az anyagcserét. Naponta minimum 2-2,5 liter folyadék elfogyasztására van szükség ahhoz, hogy az emésztés normálisan működjön, és ne lassuljon le. A folyadék lehet ásványvíz, gyógytea vagy sószegény zöldségleves is.

A mozgás növeli a hatékonyságot
Ahhoz, hogy az anyagcsere tökéletesen működjön, a megfelelően összeállított étrend mellett rendszeres mozgásra is szükség van. Hetente legalább háromszor végezzünk aerob és súlyzós edzést. A kettő kombinációja a leghatékonyabb. A sportolás hatására az egész szervezet működése felgyorsul, gyorsabban ver a szív, gyorsabban áramlik a vér az erekben, és az anyagcsere is kellőképpen felpörög. Azonban a sportnak nem csak azonnali hatása van. Még edzés után 1-2 óra elteltével is felpörgetett állapotban van a szervezet, és ez a további működésre és az emésztésre is pozitív hatással van.

Ne emelkedjék gyorsan a vércukorszint
Elsősorban olyan ételeket válasszunk, amelyek nem emelik meg túl gyorsan a vércukorszintet. A rövid idő alatt magasra emelkedő vércukorszint ugyanis a szervezetet szinte azonnali raktározásra készteti, amely felhalmozott zsírpárnákat eredményez. A zsírpárnák pedig tovább lassítják a tápanyagáramlást, az emésztést.

Forrás: Diéta és Fitnesz