Tészek, cégek, egyebek

Az ágazat céljai között szerepel, hogy a zöldség-gyümölcs forgalmazásában néhány éven belül 30-40 százalékra növekedjen a tészek részesedése: a kétszázmilliárd forintos összbevételből hatvan-nyolcvanmilliárdot tenne ki ez az arány.
Az uniós tagállamok zöldség- és gyümölcstermelésének 40-40 százaléka mintegy ezerháromszáz tészen keresztül talál vevőre, összesen 12,5 milliárd euró értékben. Hollandiában és Belgiumban 70 százalék feletti a részesedésük, Olaszországban 30, Spanyolországban 50, Franciaországban pedig 55 százalékos. Érdekes képet mutat a magyar tészek területi elhelyezkedése: Szabolcs-Szatmár-Bereg, illetve Csongrád megyében 18-18 működik, Komárom, Tolna, Veszprém és Zala megyében csupán 1-1 szerveződött eddig, Nógrád és Vas megyében egy sem.
A KSH adatai szerint a harmadik negyedévben 13 189 társas vállalkozás működött a mezőgazdaságban: 6080 kft., 322 részvénytársaság, 3997 betéti társaság, 136 közkereseti társaság és 1489 szövetkezet. Az egyéni vállalkozók száma 25 752 volt, és közülük 15 255 gazdálkodó főfoglalkozású. Összességében 38 941 vállalkozás tevékenykedett.