A kezdeményezés célja, hogy a tejtermelők és a tejfeldolgozók együttesen képesek legyenek elég erős nyomást gyakorolni a nagy áruházláncokra a kedvezőbb tej- és tejtermékárak elérésére. Az agrárkamarát az északi államokban (Dánia, Svédország stb.) működő Arla Foods inspirálta. Ez a szervezet mára a tejtermelők évtizedekkel korábbi feldolgozó szövetkezetéből multinacionális élelmiszer-ipari vállalattá fejlődött, s több mint tízezer farmer termelését szervezi.