Magyar borhagyományok, borivási szokások

A Válogatott írások a magyar borkultúráról alcímmel napvilágot látott kötet megállapítja: hagyománytisztelő a magyar, és azt tartják róla, hogy borivó.

Misc2008. 11. 03. hétfő2008. 11. 03.
Magyar borhagyományok, borivási szokások

Mindkét kijelentést jól igazolják a könyv tanulmányai, melyek a honfoglalástól napjainkig mutatják be hagyományainkat: a középkori magyar szőlőfajtákat, a borok királyát: az aszút, a borok királynőjét a pezsgőt, a várvédők italát: a Bikavért, a ma is termesztett magyar szőlőfajtákat, hagyományőrző borvidékeinket és híres borkultúránk őreit. Az írások, érdekes anekdotákkal társulva, jó ízű borivási szokásainkba is beavatnak.

Magyar borhagyományok, borivási szokások
Szerkesztette: Lelkes Lajos
Mezőgazda Kiadó, 2008

www.mezogazdakiado.hu

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket a Szabadföld Google News oldalán is!

Ezek is érdekelhetnek