Akkor az igazi, ha orrfacsaróan csípős, könnyfakasztóan erős – vallják sokan a húsvéti sonka mellé való tormáról, amely jellegzetes aromájával nagyban hozzájárul az ünnep ízéhez.
Akkor az igazi, ha orrfacsaróan csípős, könnyfakasztóan erős – vallják sokan a húsvéti sonka mellé való tormáról, amely jellegzetes aromájával nagyban hozzájárul az ünnep ízéhez.
A hosszú téli napok után végre itt a tavasz, a kertekben kezdenek újjáéledni a növények.
A hosszú téli napok után végre itt a tavasz, a kertekben kezdenek újjáéledni a növények.
A körömvirág (Calendula officinalis) az egyik legsokoldalúbb gyógynövény.
A körömvirág (Calendula officinalis) az egyik legsokoldalúbb gyógynövény.
A füstölésnek három alapvető feladatot kell betöltenie. A meleg füstöléskor a nedvességtartalom egyenletesen csökken, miközben a hőmérsékleti hatásokra, valamint az autolizinek és enzimek segítségével a termék át is fő kissé.
A füstölésnek három alapvető feladatot kell betöltenie. A meleg füstöléskor a nedvességtartalom egyenletesen csökken, miközben a hőmérsékleti hatásokra, valamint az autolizinek és enzimek segítségével a termék át is fő kissé.
A fokhagyma nem csak a konyhában nélkülözhetetlen: akkor is hasznát vehetjük, ha megfázás dönt le a lábunkról, vagy az egészségünket szeretnénk megőrizni.
A fokhagyma nem csak a konyhában nélkülözhetetlen: akkor is hasznát vehetjük, ha megfázás dönt le a lábunkról, vagy az egészségünket szeretnénk megőrizni.
HIZLALNI CSAK OKOSAN! A sertéshizlalás jövedelmezőségét több tényező határozza meg. Elsődleges a genetika és a takarmányozás.
HIZLALNI CSAK OKOSAN! A sertéshizlalás jövedelmezőségét több tényező határozza meg. Elsődleges a genetika és a takarmányozás.
A tű- és a lomblevelű örökzöld fák – amint a nevük is mutatja – télen is zöldek, tehát ebben a zord időszakban is vesznek fel vízben oldott tápanyagokat, illetve adnak le oxigént és vízgőzt. Ennek következtében e szép növények télen nem is annyira a hide
A tű- és a lomblevelű örökzöld fák – amint a nevük is mutatja – télen is zöldek, tehát ebben a zord időszakban is vesznek fel vízben oldott tápanyagokat, illetve adnak le oxigént és vízgőzt. Ennek következtében e szép növények télen nem is annyira a hide
A gyömbér (Zingiber officinale) Indiából és Délkelet-Ázsia trópusairól származik. Vadon már nemigen fordul elő, de nagyon elterjedt kultúrnövény, a világ számos országában termesztik valamelyik fajtáját. Európába a XV-XVI. századi nagy földrajzi felfedezé
A gyömbér (Zingiber officinale) Indiából és Délkelet-Ázsia trópusairól származik. Vadon már nemigen fordul elő, de nagyon elterjedt kultúrnövény, a világ számos országában termesztik valamelyik fajtáját. Európába a XV-XVI. századi nagy földrajzi felfedezé
Harmincegy éve indult hódító útjára a Lelkes Lajos által szerkesztett Házikerti kézikönyv, amelynek hatodik, átdolgozott kiadása a napokban került a könyvesboltokba.
Harmincegy éve indult hódító útjára a Lelkes Lajos által szerkesztett Házikerti kézikönyv, amelynek hatodik, átdolgozott kiadása a napokban került a könyvesboltokba.
