Japán gasztronómia
A távol-keletiek szokásai, mint mindenben, az étkezésben és az ételek elkészítési módjában is eltérőek az európai népekétől. De az évszázados hagyományok mellett megjelentek Japánban az Európából érkező főzési módszerek és alapanyagok is.
A távol-keletiek szokásai, mint mindenben, az étkezésben és az ételek elkészítési módjában is eltérőek az európai népekétől. De az évszázados hagyományok mellett megjelentek Japánban az Európából érkező főzési módszerek és alapanyagok is.