címke: piac

2 hete
Lajosmizse határában található az Ősi Birtok, ahol Sikárné Borbély Mária és családja a mintegy negyvenhektáros területen őshonos állatokat – köztük hortobágyi rackajuhot és kecskét – tart. Mivel a racka húsát háztól értékesítik, egyelőre nem érződik a válság hatása. A kecsketejnél viszont már mutatkoznak nehézségek.
11 hónapja
Csak komótosan! – erre biztat a Slow Living (Lassú élet) mozgalom, amely már 140 országban vert gyökeret. Egerben piacot szerveznek a lassítás hívei, a fővárosi Gourmet Fesztiválon pedig ízórákat tartottak diákoknak. Piacozás közben Szekeres Diánával, a mozgalom hazai vezetőjével beszélgettünk.
11 hónapja
Június első hetében a hideg, esős idő miatt még mindig hullott a meggy a fákról nemcsak a házi kertekben, hanem a profi ültetvényeken is. Lehet, hogy már nem az eddig becsült 30, hanem 50 százalékos lesz a terméskiesés.
1