árváltozás

Úgy tűnik, a baromfiszektor is csatlakozik az általánosnak mondható élelmiszer-drágítók széles csoportjához, habár a termelők és feldolgozók áremelése még messze elmarad a saját költségeik növekedésének mértékétől. Sokan táncolnak vékony jégen.

Nagy kérdés, hogy mi lesz az afrikai sertéspestissel, a madárinfluenzával és a koronavírus-járvánnyal.

Rossz hírt adott közre az előző hetekben az egyik legnagyobb elemzőcég a magyar állattenyésztőknek. Ugyanakkor, ha beválik a következő két évre vonatkozó előrejelzés, a növényter­mesztők örülhetnek: tartósan magas maradhat a kukorica ár

Nagyon nagy túlzással állíthatnánk, hogy még jól is jöhetett az első félévi hazai madárinfluenza-járvány a liba- és kacsamájtermelőknek. Ugyanis a koronavírus-fertőzés miatt bezárt szállodák és vendéglátóipari egységek e prémium alapanyag iránti igénye sz

Kevés a tojás Európában, így aztán egyrészt drágult, másrészt igen jelentősen, csaknem 40 százalékkal megugrott az importja. Egyre több az amerikai, argentin, ukrán és albán tojás a közösség piacain.

Eddig nemigen dübörgött a dinnyepiac, amiért az időjárás okolható: nincs kánikula, amikor igazán keletje van a gyümölcsnek, és az érést is eltolta a többszöri hidegebb időszak. A napokban azonban végre beindulhat a szezon.

Furcsa jelenséggel állunk szemben: miközben régen nem fizettünk ilyen sokat a sertés- és baromfihúsért, a tejtermékekért, eközben az élő állatok és állati termékek árai zuhanásba kezdtek. Az Európai Unió a túltermelési válság oldására 75 millió eurót ad t