magyaros ételek

A VM kiáll a birkapörkölt mellett

Az utóbbi hetekben élesebb szakmai vita alakult ki arról, mi is tekinthető hungarikumnak, s mi nem. Pontosabban a Hungarikum Szövetség, mint civil fórum sérelmezte a Hungarikum Bizottság döntését arról, hogy a karcagi birkapörköltet is hungarikummá minősí

O. Horváth György| 2013.07.23.

Az utóbbi hetekben élesebb szakmai vita alakult ki arról, mi is tekinthető hungarikumnak, s mi nem. Pontosabban a Hungarikum Szövetség, mint civil fórum sérelmezte a Hungarikum Bizottság döntését arról, hogy a karcagi birkapörköltet is hungarikummá minősí

O. Horváth György| 2013.07.23.

Ki veszi a magyar terméket?

Országos kérdőíves kutatásban kereste a választ az Élelmiszer Szaklap arra a kérdésre, hogy ki ismeri, vásárolja, fogyasztja a magyar élelmiszereket. A válaszok alapján három csoportba oszthatók a hungarikumok rajongói.

Ilijin Kinga| 2010.09.29.

Országos kérdőíves kutatásban kereste a választ az Élelmiszer Szaklap arra a kérdésre, hogy ki ismeri, vásárolja, fogyasztja a magyar élelmiszereket. A válaszok alapján három csoportba oszthatók a hungarikumok rajongói.

Ilijin Kinga| 2010.09.29.

Kovács Kati lecsója

Kovács Kati vízen verhetetlen, és úgy tűnik, a konyhában sem a hobbikategória versenyzője. A kajakkirálynő fenséges lecsót készített nekünk, s férje, Hoffman Ervin többszörös kenuvilágbajnok - mint persze mindenben - most is támogatta.

Czifrik Balázs| 2009.12.11.

Kovács Kati vízen verhetetlen, és úgy tűnik, a konyhában sem a hobbikategória versenyzője. A kajakkirálynő fenséges lecsót készített nekünk, s férje, Hoffman Ervin többszörös kenuvilágbajnok - mint persze mindenben - most is támogatta.

Czifrik Balázs| 2009.12.11.