Három napon át a pálinkáról szól majd minden Gyulán
Sokakat vonz a város legnagyobb gasztronómiai rendezvénye.
Sokakat vonz a város legnagyobb gasztronómiai rendezvénye.
Pálinka
Keresik az év pálinkás bonbonját
Százharmincnál több nevezés érkezett a versenyre.
Százharmincnál több nevezés érkezett a versenyre.
Nagy István: nemzeti identitásunk és kultúránk része a pálinka
Újra a világ élvonalába tartoznak a magyar párlatok.
Újra a világ élvonalába tartoznak a magyar párlatok.
Párlatok és pálinkák
Húsz éve nyílt meg a Magyar Pálinka Háza Budapesten.
Húsz éve nyílt meg a Magyar Pálinka Háza Budapesten.
Pálinka? Csak jó cefréből érdemes!
Itt az ősz, a betakarítás közepén-végén járunk. Most érnek be a késő nyári cefrék, míg egy sor pálinkafajtához ilyenkor gyűjtik a kertekben az alapanyagot. Félrekezelt, vagy eleve rossz gyümölcscefréből, törkölyből képtelenség jó pálinkát párolni.
Itt az ősz, a betakarítás közepén-végén járunk. Most érnek be a késő nyári cefrék, míg egy sor pálinkafajtához ilyenkor gyűjtik a kertekben az alapanyagot. Félrekezelt, vagy eleve rossz gyümölcscefréből, törkölyből képtelenség jó pálinkát párolni.
Ennyit főztünk otthon
Tavaly valamivel több legális házi főzésű párlat, pálinka készült a magyar családoknál, mint egy évvel korábban.
Tavaly valamivel több legális házi főzésű párlat, pálinka készült a magyar családoknál, mint egy évvel korábban.
Mielőtt alágyújtanánk
OLVASÓINK KÖZÜL többen is érdeklődtek, az idén mennyiben változtak az otthoni fogyasztásra előállított pálinka/párlat főzésének szabályai, feltételei. Nos, a válasz röviden: semmi újdonság nincs, de érdemes áttekinteni az érvényben lévő rendelkezéseket.
OLVASÓINK KÖZÜL többen is érdeklődtek, az idén mennyiben változtak az otthoni fogyasztásra előállított pálinka/párlat főzésének szabályai, feltételei. Nos, a válasz röviden: semmi újdonság nincs, de érdemes áttekinteni az érvényben lévő rendelkezéseket.
Torokköszörülő papramorgó
KIEMELKEDŐ egyediségével és minőségével méltán lett hungarikum a magyar pálinka, és teljes joggal büszkélkedhetünk vele, mivel napjainkban már mintegy hetven országban isszák.
KIEMELKEDŐ egyediségével és minőségével méltán lett hungarikum a magyar pálinka, és teljes joggal büszkélkedhetünk vele, mivel napjainkban már mintegy hetven országban isszák.
Ritka szőlő adta Az Év Pálinkáját
A Mályinkai Pálinkafőzde Konkordi-Izabella szőlőpálinkája lett az idén Magyarország legjobb pálinkája a Nemzeti Pálinkakiválóság Programja, illetve a Pálinka Nemzeti Tanács Országos Pálinka- és Törkölypálinka-versenyén.
A Mályinkai Pálinkafőzde Konkordi-Izabella szőlőpálinkája lett az idén Magyarország legjobb pálinkája a Nemzeti Pálinkakiválóság Programja, illetve a Pálinka Nemzeti Tanács Országos Pálinka- és Törkölypálinka-versenyén.
Párlatba zárt szilvaízek
Harminc szilvapálinkát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztje során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Harminc szilvapálinkát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztje során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
